後日、豆腐料理店を訪れてみました。
お店に入ってみると、照明は暗め。
最近、照明の落ちたお店に縁があるような…
表に出ている「本日のランチメニュー」は↓
・れんこんはさみ揚げ
・豆富はんばーぐ照り焼き風
・豆乳えびクリームころっけ
・白身さかなのフライ
・豆富とまぐろのチーズカツ
・さんまとがんものそぼろあんかけ(各¥880)
・鶏唐揚げネギ辛ソース(¥820)
ランチとしては、やや高めの価格です。
店内のメニューには「お昼御膳」という豪華版もありました。
ドリンクは無調整豆乳・コーヒー・ジンジャーエール・コーラ・
オレンジジュース・グレープフルーツジュースから選べます。
和風コルドンブルーふうの「豆富とまぐろのチーズカツ」が気になる。
しかし、健康的な料理を食すにあたり、揚げ物とはいかがなものか。
「豆富はんばーぐ照り焼き風」を注文しました。
豆腐ハンバーグは小ぶり。
ほかに湯葉シュウマイ、冷奴、おからのポテトサラダ。
それぞれ美味しいおかずです。
ごはんと味噌汁がなかったら、お酒が飲みたくなる感じ。
白米は固めに炊いてあり、歯ごたえがあります。
だからよく噛んで食べることになり…つーか、ひょっとして餅米?
おこわの食感に近いものがありました。
ごはんをよく噛み、おからを食べ、水分を摂取。
そんなわけで、けっこう腹持ちがよいのです。
どちらかといえば、ランチよりも夜のお店かと思います。
一品料理の価格は抑え目。
豆乳カクテルも何種類かありました。
「マカとローズヒップ」とか「桃とコエンザイムQ10」のお酒もアリ。
やはり健康志向で、女性をターゲットにしてるんでしょうか?
こちらのお店は「株式会社篠崎屋」の関連会社。
「刀削麺荘」やジェラートの「Donatello's」もこちらのグループ。
小さなチェーンかと思いきや、母体は意外にもデカかったのでした。
担当:菊
◆お店情報
【豆富創作料理 三代目茂蔵 川崎店】
川崎市川崎区砂子2-11-20大幸ビル2F-D号
044-223-2038
http://rakuraku.gnavi.co.jp/restaurant/g820900/
http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000016800.html
http://www.shinozakiya.com/

