2017年06月04日

御徒町「Wald」でラードラーとシュバイネブラーテン

2017年4月24日、御徒町にオープンしたドイツ居酒屋「Wald」。

「アーンドラ・キッチン」のはす向かいにあります。

ちなみに、こちらの並びには「孤独のグルメ」に登場した羊肉の店がありますね。


土日祝日は13:00から営業していますので、休日の昼下がりにビール🍺を飲むのにヨイのです。

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ラードラー(540円)

ビールを炭酸飲料で割ったものです。

カラッと晴れた日に飲めば、スカッとさわやか。


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食べ物メニューにはソーセージやポテト、シュニッツェルなどがありますが、シュバイネブラーテン(豚ロースのソテー、980円)を選びました。
クネーデル(団子)添えです。

ナツカシのドイツ料理ですが、日本のシェフが作ると繊細さが出るように思いますね。


いろいろ用事があって出かけたはずですが、ビールを飲んだらどうでもよくなりました。


◆店舗情報
【Wald】
住所:東京都台東区上野3-10-7 LCビル1F
電話:03-5846-8340
営業時間17:30〜23:30(土日祝13:00〜23:30)
不定休
https://www.instagram.com/wald_german/