2018年04月01日

【シンガポール】大和市中央「Makan Makan」で海南鶏飯

とある日曜日。

海南チキンライスを食べに、はるばる大和市まで出かけました。

1994年オープンの「Makan Makan」。

個人経営のシンガポールレストランとしては草分け的な存在かと。


海南鶏飯のランチセットを注文。

makanmakan1.JPG

前菜。
チキンライスだけでは栄養バランスがよろしくないので、コレはよいですね。

makanmakan2.JPG

メインの海南鶏飯。

やわらかくジューシーな鶏肉はもちろんのこと、3種のソース(自家製チリソース・生姜ソース・ダークソイソース)が素晴らしい!

誰が作っても見た目はよく似たものができますけど、差が出るものですね。

makanmakan3.JPG

食後のコーヒーもおいしかったです。


シャイな好青年シンガポーリアンのシェフにも好感が持てましたね。

ごちそうさまでした。



◆店舗情報
【Makan Makan 中央店】
住所:神奈川県大和市中央1-6-19 ナガタビル1F
電話:046-260-7010
営業時間11:00〜22:00
毎週火曜・第2第4月曜休
http://www.makanx2.com
posted by kan at 14:20| Comment(2) | 食べもの世界一周 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする