2019年03月12日

【フランス】御徒町「Hitch×kakeru*」てタプナードチキン

とある火曜日。


「Hitch×kakeru*」で晩ごはん。

世界の料理をめぐりはじめて、かえって仏伊西から遠ざかってしまった今日この頃。

ここでフランスの味をいただきましょう。


IMG_20190115_182322.jpg

タプナードチキン


想像よりもボリューミーでした。

タプナードは南仏プロヴァンスの、オリーブ+ケッパーがベースのソース。

香ばしくカリッと表面の焼けたチキンとの相性抜群です。

ビール🍺にもワイン🍷にも合うと思いますよ。



◆店舗情報
【Hitch×kakeru*】
住所:東京都台東区上野6-2-2 ライフビル2F
営業時間18:00〜23:30
月曜休
https://m.facebook.com/hitchxkakeru/
posted by kan at 15:04| Comment(0) | 食べもの世界一周 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする