2019年07月08日

【ベトナム】西早稲田「ベトバル」でブン・チャー

とある日曜日。


土日に池袋へ出かけるとランチ難民になりがち。

が、時間さえあれば周辺の町まで足をのばせばよいことに気づきました。

気づくのが遅すぎ。なんということだ。


そんなわけで高田馬場へ。

多国籍な町としては大久保と双璧でしょうか。

気になっていたベトナム料理店「ベトバル」に入店します。

現地度の高い店で、この日はお客さんもベトナムの方が中心でした。


DSCN5194.JPG

ブン・チャー(つけ麺タイプ)


ハノイで食べて以来です。米麺のベトナム式素麺といったところですね。

つけ汁は適度に甘酸っぱく、表面をカリカリに焼いた豚肉が入っています。

野菜・ハーブ類はやや少なめなれど、コレは本物のブン・チャーですね。


ちなみに、高田馬場駅近くでベトナム食材店も経営しているそうですよ。


◆店舗情報
【Viet bar】
住所:東京都新宿区西早稲田3-20-4 金子ビル2F
電話:03-6273-9007
営業時間12:00〜15:00、17:00〜22:00
月曜休
https://m.facebook.com/Betobaru.vietbar/?locale2=ja_JP
posted by kan at 12:26| Comment(2) | 食べもの世界一周 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする