2019年07月20日

【ラオス】御徒町「Hitch×kakeru*」でヨーチューン

とある木曜日。


御徒町ヒチカケで晩ごはん。


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ヨーチューン


揚げ春巻。ラオスの定番料理ですね。

中身は野菜なのですが、肉ナシでも満足度高いですよ。

カボチャの甘みがヒチカケアレンジでしょうか。

比較的コロモ厚めな仕上がりなのは、皮1枚だと破れやすいので2枚にして揚げてるからだそうな。

コレもビール🍺にバッチリ合いますね。

この日はビール飲んでないのだけれども。



◆店舗情報
【Hitch×kakeru*】
住所:東京都台東区上野6-2-2 ライフビル2F
営業時間18:00〜23:30
月曜休
https://m.facebook.com/hitchxkakeru/
posted by kan at 17:13| Comment(0) | 食べもの世界一周 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする