「かしわカレースタンプラリー2019」の5軒目は「Cuffy」さんへ。
「カレー」＋「コーヒー」で「カッフィー」なのでしょう。
料理は本格的なんですよ。
骨つきチキンと野菜のカレー
本来のカレーベースが売り切れたそうなので、バターチキンベースに変更。
バターチキンもウマいです。
骨離れのよい鶏もも肉も存在感ありますね。
彩りが目に鮮やかなカレーですよね。
夏野菜のパプリカ・ナスに加えてカボチャも。
水菜、カスリメティにコリアンダー。
アチャールとしてのキュウリとニンジン。
サラダにはみじん切りタマネギのマリネも。
カレー自体もさることながら、野菜使いが素晴らしいのです。
そしてコーヒーのアイスがつきます。
これは嬉しい(^o^)
◆店舗情報
【Cuffy curry & bar】
住所：千葉県柏市東1-2-7
電話：050-1030-4214
営業時間11:30〜14:00、18:00〜22:00（日曜）、〜23:00（火・水・木）、〜25:30（金・土）※火曜日はランチなし
月曜休
