2021年07月25日

【ね】ネームクルック〈タイ〉

とある小雨そぼ降る夕方の新宿。

ビルの2階にある「ゲウチャイ」へ入店すると、お客さんはテーブルに1組と窓側のカウンターに2人だけ。

この日の目的は、店のおすすめ料理です。


KIMG0274.JPG

ネームクルック


ネーム(豚の醗酵ソーセージ)と、揚げた米やピーナッツ、唐辛子、タマネギ、ワケギ、生姜などを混ぜたサラダです。

甘酸っぱ辛い味付けと面白い食感。

コレはビール🍺のアテによいですね(^o^)


実は最初、上野のタイ料理店に食べに行ったのです。

そしたらメニューのネームの写真のところに「提供中止」と書かれてまして。

仕方なく違う料理を注文してからメニューをめくってたら、後ろの方にネームクルックを発見しました。

早とちりだったか。なんということだ。

で、日を改めて再訪しネームクルックを注文したところ、

「ネームがないので作れません」と。

早とちりじゃなかった。なんということだ。

(※大事なことは前もって確認しましょう)



◆店舗情報
【タイ料理ゲウチャイ新宿店】
住所:東京都新宿区新宿3-21-7 東新ビル2F
https://www.keawjai.com/
posted by kan at 09:43| Comment(0) | 世界の料理50音 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする