最近は疲れが溜まっているので、週末にはなかなか動けないこともあります。
この日も出かけるのが遅くなったので、喫茶店で軽食をいただくことに。
入谷の「喫茶 トロント」。
西城秀樹が愛した喫茶店として知られています。
飯尾さんの「ずん喫茶」にも登場してましたね。
特製ピラフ ミニハンバーグのせ
これはランチタイムの終わった14：30以降から注文できます。
まともに調理された喫茶店のピラフはだいたいハズレがないものです。
飴色タマネギと、食感を残したタマネギを使い分けているのがニクいところですね。
自分でも作れそうな料理なのですけども、そこには大きな壁があるのでしょうね。
ごちそうさまでした。
【喫茶 トロント】
東京都台東区入谷1-6-16
https://www.instagram.com/torontoiriya/
https://twitter.com/toronto___kissa
