とある日曜日。
JR大井町駅から大井町線に乗り換えて数駅の荏原町へ。
駅のすぐ北側に日蓮宗のお寺があり、わりあいのんびりした感じの町ですね。
近年、こちらの商店街にトルコ関連の店が増えてます。
商店街にある「チャンゴ」は中南米料理店で、シェフがキューバ出身。
夜メニューには固有の名前を持つ有名料理が並びます。
Plate of the Day
レンズ豆の煮込みに、鶏肉と野菜のチョコレートソース煮込みのあいがけ。
この日のライスはカレーピラフでした。
こういった日替わりの煮込み料理、安定したウマさがありますね。
キューバのシェフが調理する日替わりランチは広義のキューバ料理、ということにしときます。
実はこの1週間前にも日替わりランチをいただいてまして、そちらの方がキューバらしかったかもしれません。
しかし写真はありませぬ。
スマホがそろそろ替えどきで、有線バックアップが取れなくなってまして。
いろいろやってたら、誤ってスマホの画像を全消去してしまったのでした。なんということだ😵💧
しかし酒で記憶をなくす年頃ですからね、クヨクヨするほどのことでもないのです。
そんなわけで1週間前をなぞってみた週末なのでした。
【Shango Restaurante Latino チャンゴ】
東京都品川区中延5-13-16 パープルビル 2F
https://www.instagram.com/restaurante.latino.shango/