秋葉原から上野までの散歩の途中で寄り道。
末広町駅近くの路地裏にある「Taiwan Bee」は、いわゆるガチ中華のカテゴリに入りそうな店。
店長さんは台南出身らしく、料理は甘めの傾向があるようです。
紅油抄手
豚肉のワンタンに辣油のピリ辛ソース。
魯肉飯
日本だと醤油ベースの甘辛味にしがちですけども、こちらの味付けは台湾のそれですね。
※万人好みかどうかはまた別の話です
スープはサービスなのかな?
ドリンクはスッキリ甘い檸檬冬瓜茶を。
スープもあって、やや水分の摂りすぎでした。
帰りがけに台湾の飴もくれましたよ🙂
建物の上階はホテルになってまして、インバウンドの受け入れ態勢ばっちりですね。
ごちそうさまでした。
◇Taiwan Bee タイワンビー
東京都千代田区外神田6-10-3
https://www.instagram.com/taiwanbeetokyo/