【CUiNETES [Seleccio]】
住所:東京都港区白金台4-9-10
電話:03-5447-6099
営業時間11:00〜20:00(日・祝11:00〜19:00)
月曜定休
http://r.tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13112490/dtlrvwlst/2077324/
外苑西通り、ひさしぶりだ〜
ギフト用のチョコを買いに白金台までやって来ました。
自分用としては、まず買わないチョコです。
オリオール・バラゲ。
ご存知“El Bulli”の元シェフパティシエですね。
ま、高級だから口に合うというものでもないでしょう。
こちらのチョコは「楽しむもの」だと考えております。
アイデア勝負ってとこですか。
応対してくれたのは外国の方でした。
マレ・ノストルムのダビッド・マルティンさん本人かな?
“Collection Gracias”“Collection 2”の2つを購入。
“コレクション・グラシアス”は各国語の「ありがとう」が印刷されたパッケージ。
キャラメルソルト、プラリネ、スパイス、とうもろこしの4種類。
“コレクション2”の中身は、ゆずとマスクレータの2種類。
以上2つを贈り物として購入。
…で、やはり自分用にもひとつ買いました。

コレクション2(840円)
カカオポッドを模したひとくちチョコです。
この黒い方のチョコの名前(マスクレータ)、「花火」って意味なんです。
何のフレーバーだと思います?
なんとナツカシのドンパッチ!(オレンジ風味)
口の中でパチパチはじけるんです。
R30世代ならわかると思うんですけど。
遊びとして、たまにはこういうのもアリです。
(味は星3つ★★★☆☆)
味だけなら、美味しいチョコレートは他にもたくさんあります。
インスピレーションに賞があるなら、星4つあげたいかも?
◆店舗情報
【Oriol Balaguer】
住所:東京都港区白金台4-9-18 Barbizon 32ビル2階
電話:03-3449-9509
営業時間10:00〜19:00
月曜定休(月曜が祭日の場合は水休)
http://www.oriolbalaguer.com/
http://www.marenostrum.jp/index.html
白金っていえば、いつだったか…
「裸の少年」って番組で突撃街頭インタビューをして、
一人目に当たった人が日本画家の中島千波先生だった…
あれは偶然だったのか、それとも仕込みだったのか。

