本郷「オザワ洋菓子店」のイチゴシャンデ

コレはなんでしょう？



中身はこんなんです。



オザワ洋菓子店名物、イチゴシャンデ。

シャンデってのはおそらくシャンティイのことかと。

ビスケットにイチゴと生クリームをのせてチョココーティング。

いかにも町のお菓子屋さんの一品、てな感じです。


本郷散歩の折におひとつ。

小サイズなら、ひと呑みですけどね…


（星2つ半★★☆☆☆）


◆店舗情報
【オザワ洋菓子店】
住所：東京都文京区本郷3-22-9
電話：[phone]
営業時間9:00〜19:30
日曜定休

Comments

すごいルックスですね。
チョココーティングするときに、このルックスではすごくやりにくいんじゃないかと、思います。
この無造作な作りがかえってプロの証しだったりして。

Posted by にっき at 2009年06月14日 05:28

プロの証し…なんでしょうか〜
町のお菓子屋さんにもかかわらず、
パリブレストがあったりしますね。

Posted by kan at 2009年06月15日 07:07