ウィーン「グラーシュムゼウム」で牛肉のグラーシュ

かさばらず軽いポストカードは、気楽なお土産。

この旅行中、いつもポストカードを眺めては目移りしてました。





で、このディスプレイの店の近くに、グラーシュの専門店があります。

その名も「グラーシュムゼウム（グラーシュ博物館）」。



グラーシュだけで何種類もあります。



注文したのは確か、“Rindsgulasch mit Kartoffeln”
牛肉のグラーシュ、ジャガイモ添え…だったと思います。

なんかね、突然ひさしぶりにグラーシュを食べたくなったんです。

よさげなカフェでもあれば、別に専門店に行かなくてもいいんですが。

ウィーンのグラーシュは香辛料が控えめでマイルド。
イメージとしては洋食の「ビーフシチュー」ですね。

日本でいえば、カレーを食べるような感覚でしょうか。


◆店舗情報
【Gulaschmuseum】
住所：Schulerstraße20,1010Wien
営業時間9:00〜24:00（土日祝10:00〜24:00）
http://www.gulasch.at/

↓ウィーンのグラーシュを紹介しているサイトなら
http://www.geocities.jp/gulaschtaishi/

Comments

外国ごはん（2004墺・捷・列・瑞士編）、楽しみにしてますよ〜。

見ていると、ああ、世の中にはまだまだ知らない食べ物が一杯あるのねぇ…と思ってしまいます(汗。

欧州には行ったことがないので…。

薄給なので(汗、いついけるか分からないですが、将来、欧州に行った時の参考にさせて頂きます。

Posted by teru at 2010年03月06日 06:27

今度はちゃんと帰ってきます〜（笑）

この旅行はごく短期間のものでしたので。

日本にも未知の食べ物がいっぱいあって驚きますね。

Posted by kan at 2010年03月06日 13:09

ちょっとご無沙汰していたら、いつの間にか素敵な旅日記が始まっているではないですか！

ワシは欧州は何度＆結構長期に行っているのですが、出張や研修、業務応援などであまり「フラフラ」したことがないので羨ましいなぁ…

楽しみにしておりますので、ぼちぼち続けてくださいませね♪

Posted by とも２ at 2010年03月06日 14:35

お仕事では、自由になる時間も少ないですよね。

また少し「フラフラ」したいと思っておりますので、
リハビリも兼ねて昔の画像をひっぱり出してUPしてみました。
コスタリカの画像はサルベージできていないのですが…

まずは書店員生活のあいだに失効したパスポートを発行し直すことからスタートです…

Posted by kan at 2010年03月07日 00:44