2010年08月10日

渋谷「東京トンテキ」でトンテキ定食

tonteki.jpg

キャッチフレーズは「切れてないっすよ」?

確かに切れてないんですよね。
端がくっついててグローブみたいになってます。

四日市発祥の食べ物、トンテキ。
店によっていろいろ違うようですが、
厚切り肉を柔らかく焼きあげるのが基本でしょうか。

数年前、渋谷に「東京トンテキ」という店ができました。
以前に食べに行ったのが、2年前。
しっかり土地に根付いたのかな。

豚肉って夏にいいんじゃなかったっけ…
などと適当な理由をつけて入店、
基本のトンテキ定食(1000円)をいただきました。

ぶあつい肩ロースに褐色のソース。
そしてラードがかかってますね。

結構なボリュームに見えますが、
柔らかいこともあって、スルスル胃におさまります。
ビーフの「ニク食ったぞ感」とはまたちょいと違いますね。

生姜焼きは飽きのこない素晴らしい豚肉料理ですけど、
たまにはこういうがっつり系もいかがでしょうか。


(星3つ★★★☆☆)


◆店舗情報
【東京トンテキ渋谷店】
住所:東京都渋谷区渋谷2-22-10タキザワビル2F
電話:03-3797-9589
営業時間11:00〜15:30、18:00〜22:30
無休
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック