横浜・相生町「カサ・デ・フジモリ」でカネロニ

ちょこっと用事がありまして、川崎に行ってきました。

せっかくなので、ランチは横浜で。

関内「オリンピア」を目指して歩いていたのですが…
途中、「カサ・デ・フジモリ」の店頭に“カネロニ”をみつけてしまいました。
初志貫徹も大切ですが、臨機応変も大切なのです。優柔不断とも言います。


カネロニ バルセロナ風（限定15食・840円）

なにしろラザーニャが好きなんです。
肉詰めカネロニを焼き皿にされてしまったら、もう抗えない。
ワインやタマネギと煮込まれた挽き肉に、チーズとホワイトソース。
カネロニの下にはほうれん草のベッド。
ラザーニャ好き、グラタン好きにとっては、うれしいひと皿です。
舌をヤケドしつつ、堪能しましたよ。

なお、どのへんがバルセロナ風なのかは不明です。
そして「カネロニはイタリアンだろう」というツッコミは、僕にされても困ります。


（カネロニ、星3つ★★★☆☆）


◆店舗情報
【カサ・デ・フジモリ】
住所：横浜市中区相生町1-25
電話：[phone]
営業時間11：00〜23：00（日・祝12：00〜22：00）
無休

Comments

吉田町の裏側くらいに『スパルタ』が移転&新装開店しましたよ♪

Posted by アリーマ at 2010年11月17日 04:07

あ、そうそう。
黄金町の「エルニョスキ」では、クリスマス前後に
フォアグラ入りのカネロニを出します。
カタルーニャ地方のクリスマス料理なのだそうです。
そんなの、関係あるのだろうか？

Posted by アリーマ at 2010年11月17日 04:09

スパルタ、移転してたのですか。情報ありがとうございます(^∇^)/

ヌシさんの記事にもカネロニの件が書いてありましたね。
スペインでもカネロニはよく食べられているようで、
日本のスペインバルのメニューにもカネロニは結構みつかりますね。
パスタのパエリアなんてのもありますし、
「スペインにおけるパスタ料理の発達」なんて調べてみるのも面白いかもですね。
ギリシャのパスティーチョもそういえば…

Posted by kan at 2010年11月17日 06:29