以前、「ビストロ石川亭」を訪れたときにみつけて気になってました。
カオマンガイは、ざっくり言えばタイ版の海南チキンライスですね。
海南チキンライスは好物なので、試さずにはいられません。
カオマンガイ590円(大790円・小490円、パクチーは+100円)
チキンライスにはつきもののスープもちゃんとあります。
ライスは新潟産のインディカ米なのだとか。
辛い赤ダレ、タイ醤油ベースの黒ダレ、そしてオリジナルのレモンダレが選べます。
黒ダレをチョイスしました。
さて味の方は…
うん、かなりレベルの高いチキンライスだと思います!
チキンがジューシー。米が美味しい。タレの絡み具合がすばらしい。
ほんの少量のせられた唐辛子もよいアクセントになっています。
丁寧に作られたチキンライスですね。
タイ料理ですけど、海南チキンライスが好きな方は是非お試しを。
なお、看板メニューはカオマンガイですが、ガパオやグリーンカレーもありますよ。
(星3つ半★★★★☆)
◆店舗情報
【東京カオマンガイ】
住所:東京都千代田区内神田3-7-8 サトウハウスビル1F
電話:03-3255-6055
営業時間11:30〜15:00、17:00〜23:00(土11:30〜22:00、日祝11:30〜21:00)
月曜定休


影響されたので今日の夕飯はタイ飯にします。
美味しいタイ料理に当たるとよいですね〜