暑い季節の和菓子といえば、水羊羹、麩まんじゅう、くずきり…
そして夏の味覚、わらびもち。
老舗「老松」の“わらびもちのカンヅメ”（確か350円）。
ふにゅっと、もちっと、ぷるっと、独特の食感が楽しく涼しげなお菓子ですね。
盛り付け例はこちら。
週刊文春の連載「私の大好物」に、上岡龍太郎氏の好物として登場しました。
懐かしい。というかよくスクラップをとってあったものです。
ちなみに、連載をまとめた文庫も持ってますよ。
「老松」の夏の味覚といえば“夏柑糖”もありますけど、独り身には贅沢かな。
（星2つ半★★☆☆☆）
◆店舗情報
【老松 北野店】
住所：京都市上京区北野上七軒
電話：075-463-3050
営業時間8:30～18:00
無休
【老松 嵐山店】
住所：京都市右京区嵯峨天龍寺
電話：075-881-9033
営業時間9:00～17:00
無休
ほか大丸京都店、伊勢丹新宿店、JR大阪三越伊勢丹店など
http://www.oimatu.co.jp/
