ご存じ「白えび亭」です。駅前の物産館に入ってるんですね。
ちょうどシロエビの旬らしいので、天丼をいただいてみました。
白えび天丼（730円）
これでもかという量のエビ。よく考えるとゼイタクな天丼ですね。
お米はコシヒカリ。エビのほかに練り物の天ぷらも入ってますよ。
単調になりがちな味も、漬け物が引き締めてくれますね。
昼過ぎには店頭に行列ができてました。さすがにGWですね。
（星3つ★★★☆☆）
◆店舗情報
【白えび亭】
住所：富山県富山市明輪町1-227 とやま駅特選館1階
電話：076-433-0355
営業時間10:00～21:30
無休
【近江町 白えび亭】
住所：石川県金沢市下近江町26 むらはたビル1F
電話：076-232-0466
営業時間11:00～15:00（土日祝9:00～16:30）
水休
http://www.shiroebiya.co.jp/guidance/index.html
