魚市場見学はあきらめ、ゆるゆると松江に向かうことにします。
境港から松江までは直通バス（予約不要）があるらしい。
で、宿で「境港行きのバスはどこから出ますか？」と尋ねてしまい、
「境港はここです」とのお答えをいただきました。
駅のロータリー発着とのことでした。
牡丹咲く大根島を経由して松江に到着。
はい、宍道湖です。雨で濁ってますね。かなり浅いのだそうです。
宍道湖といえばしじみ。
宍道湖しじみ館で雨宿りを兼ねて休憩、ついでにしじみ料理もいただきます。
しじみバーガー（480円）
豆腐としじみのパテを使った、ヘルシーなご当地バーガーですね。
モスバーガーのメニューにありそうです。汁気が多いので要注意。
単価が高めですが、バンズなども口どけのよいリッチなもので、
まじめに商品開発したのだろうとお察しいたします。
ただ、けっこういけるんですけど、しじみの味自体はわかりにくいかも。
やはり味噌汁を注文するのが王道かもしれませんね。
（星3つ★★★☆☆）
◆店舗情報
【宍道湖畔 しじみ茶屋】
住所：島根県松江市千鳥町36
電話：0852-21-5252
営業時間10:30～17:00
無休
http://www.shijimikan.com/
でも「しじみの味自体はわかりにくいかも。」なんですね。残念なのか、よかったのかは不明ですが…。
言われなければ貝が材料に入ってるとはわからないと思います。
作る手間や、どの程度の量のしじみを使っているのか不明で、
価格が相応なのかどうかも判断できませんでした。
おいしいんですけど、本当に、残念なのか、良かったのか…