2度目のラグマン

タシケントにもティムールの像があります。


そこから西の方へ向かうと、綺麗な公園と道路が整備されてます。


途中には絵描きさんたちが集まるエリアも。

ここで「AGAT」というカフェレストランを発見。
現地の人でかなり混み合っているので、期待してよさそうです。

で、入店してメニューをめくると…
あたりまえですが、ウズベク語のキリル文字表記オンリー。
すがすがしいほど全くわかりません。お手上げです。

何か知ってる料理を注文するしかないな…

プロフを食べてるお客さんがいたのでそれを注文してみると、
ちょうど売り切れてしまったとのこと。ありゃ。

そこで改めてラグマンを注文。今度はうまくいったようです。


ラグマン（小サイズ）。2度目のラグマンはトマトベースでした。
パスタでなじみのある味ですので、美味しかったですよ。
お値段は3500スム（140円位）。安っ。