【閉店】神保町「徳萬殿」でウーシャンロー炒め定食

旅に出る前、油の多い料理で免疫をつけておくことを思い立ちます。

たまたま神保町方面に用事がありまして、こちらの店に入店しました。
その名は「徳萬殿」。

どこから見てもごく普通の、町の小さな中国料理店なのですが、
うかつに素人が手を出すべきではありません。
その筋の人の間では有名な大盛り店なのです。

他店でもよく見るメニューに混じって、「ウーシャンロー炒め定食」
というのがあります。五香粉で風味づけしてるのでしょうか。

これは旅の予行演習にふさわしい料理なのでは。ということで注文です。


ウーシャンロー炒め定食
少なめ＆半ライスで100円引きの750円。

って、これで少なめなんですか。
ひと家族ぶんくらいありますよ？

半ライスも茶碗にてんこもり。
しかし、おかずの量を考えると半ライスではやや不足ぎみかも。

これでもかというくらい肉たっぷりで、味は美味しいです。
エスニックな香辛料OKという条件付きではありますが。

食べ終わると、皿に炒め油が残ります。
うん、この油の残る感じ、プロフもそういう料理だよな〜

…と思っていたのですが、現地でいただいたプロフは、
実はさほど油っぽいことはありませんでした。

ちっとも予行演習になってませんでしたが、
美味しくいただければそれでよいのです。

もちろん完食しましたよ。ごちそうさまでした。
次は大盛り…という言葉は、私の辞書にはありません。


（星3つ★★★☆☆）


◆店舗情報
【徳萬殿】
住所：東京都千代田区神田神保町1-5
電話：[phone]
営業時間11:30〜15:00、17:00〜22:00（土11:30〜15:00）
日祝休

Comments

ウーシャンロー炒め定食
すんごいボリュームだなぁ !!　
って言うか、少なめ・半ライスの量ぢゃないし （笑）

Posted by 小径のヌシ（＾−＾） at 2012年07月26日 07:54

久しぶりに行く気になってますが、とりあえずワシは炒飯(大盛り)かな(笑)

Posted by とも２ at 2012年07月26日 16:00

>ヌシ様
これが「少なめ」とは、何かの冗談かと思いました〜
もしかして量を間違えたとか…
半ライスの盛りを見たときにはちょっと笑えました。

>とも2さま
ミニ遠征ですね。
最近、このへんで仕事をする機会が増えまして、
B食に目移りする日々でございます。
チャーハンならそこそこの量を食べられると思うのですが、
やはり素人のひとりとして大盛りは自信ありません…

Posted by kan at 2012年07月27日 05:32