小さなトルコ料理の店「AKDENIZ」。
外観だけ見ると営業してるのか不安になりますけど、ちゃんとやってますよ。
調理は現地の人が担当しています。サービスは日本人のおねいさんが。
ランチメニューです。
ムサカセット（950円）を注文します。
まずはスープとサラダが運ばれてきます。
とろみのある、パスタ入りのちょっと辛めのスープ。
ウマイっす。
おなかもあったまって、気持ちが落ち着きます。
トルコ料理のスープ、「SOUP STOCK」なんかにも用意されてるといいのにな。
そしてメインのムサカ。
ギリシャ風ムサカの重ね焼きスタイルですね。
濃厚なソースに、ちょっとスーッとする、ハーブのような風味を利かせてありました。
飽きずに食べられるような工夫でしょうか。
つけあわせはピラウ（ピラフ）かエクメック（パン）を選べます。
なおトルコ料理店の場合、ムサカを注文するとナスと挽肉のトマトいためが出てくるかも。
パトルジャン・ムサカという言い方もするようで、パトルジャンてのはナスのこと。
ナスと挽肉を使った料理をムサカと呼んでいることもありますね。
ムサカそのものは中東からバルカン半島あたりにかけてポピュラーな料理ということで、
ブルガリア人の奥さんを持つ（元）上司が、お弁当にムサカを持ってきたりしたことも。
食後はチャイをサービスしてくれましたよ。
メニューにはいくつか自家製デザートも用意されてました。
うん、なかなかよい店なのでした。
（星3つ半★★★☆☆）
◆店舗情報
【AKDENIZ】
住所：東京都豊島区西池袋1-35-4 ネスパビルB1
電話：03-3985-4486
営業時間11:30〜15:00、15:30〜24:30
http://akdeniz.jp/
トルコ料理は2週間に1度くらい食べたい味ですね〜
確かにたくさん食べてしまうと飽きがきそうです。
いまの上司がかつてモツ煮が大好きだったそうなのですが、
あるとき、食べ過ぎて気持ち悪くなってしまったことがあり、
それ以来食べられなくなってしまったそうです。
残念なことですよね。