2015年08月10日

秋葉原「フライング・スコッツマン」でアイスコーヒー

※同じビルの3階に移転しました。


「フライング・スコッツマン」というのはロンドンとエディンバラを結ぶ列車の愛称なのですが、有名な機関車の名前にもなっていますね。


「アイスコーヒーのみたい症候群」が発症しはじめたのは5月後半。

ちょうどその頃、愛媛の人気カフェ「フライング・スコッツマン」が秋葉原に3号店をオープンさせるというニュースがありました。
オープン日は2015年5月27日。これは行ってみないとね。

日帰り手術を受けて会社を休んだ6月2日のおやつどき、伺ってみました。

「春代」の入っているビルの7階にあるのですが、ビルの階段に7人待ちでした。

まじですか。

それなりに待ちまして、入店。

5人がけのカウンター。テーブル席は4人がけ×2、2人がけ×1と、あとテラスにテーブルがふたつあるのかな。

コーヒーはサイフォンで淹れる形です。


DSC_1245.JPG
アイスコーヒー(600円)と、手作りホットケーキ(600円)

ホットケーキは分厚いタイプ。
ホットケーキ自体の実力を試すため、あえてプレーンなものを味わいます。
でも、実は食べる前にだいたいわかりました。
ニップンのホットケーキミックスを使った厚焼き。
厚さを除けば、ごくスタンダードなレベルかと思います。
トッピングと一緒に楽しむのが正解でしたね。

アイスコーヒーは濃い目で、やはり酸味は少なめで苦みのしっかりした、好きなタイプでした。


さて。
新規オープンというのは、どんな店でもたいへんなものですよね。

店自体もさほど広くはないのですが、厨房が狭くて収納スペースもなく、いろいろな制約がありそうで、オペレーションがたいへんそうでした。

オープンから間もないこともあり、お客さんがみんなホットケーキを注文しちゃうことも、負担が大きかったように見受けられました。

もう少し落ち着いた頃にまた伺って、今度はコーヒーだけを試してみようと思います。


◆店舗情報
【フライング・スコッツマン】
住所:東京都千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル 3F
電話:03-3525-4889
営業時間10:00〜21:00
日曜休
http://www.f-scotsman.com/index.php
posted by kan at 18:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 秋葉原ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック