ついでに神田ランチを目論んだのですが、狙ったところはどこもかしこもお盆休みでした。
なんということだ。
蕎麦の「まつや」は営業してましたが、かなりの待ち時間のようです。
そのまま神保町方面に歩いていくと、「天兵」は営業してました。
じゃ、天ぷらにしましょっか。
こちらはカヤ油で揚げるのが特長ですね。
客層もシブいのです。
メニューにハゼはありませんでした。
まだ時期が早いかな。
天丼（1250円）
天ぷらは海老2魚介2野菜3でした。
海老はやや小ぶり、魚はアナゴとキス、野菜はピーマンとインゲン、ペコロスかな。
最近、ししとうじゃなくてピーマンの入った天丼をよく見るような。
天ぷらはカリッとではなく、ふんわり揚げてあります。
タレの色は濃いものの、実はさほど強い味ではありません。
そのぶん、赤だしの塩分はキッチリ。
天丼よりも天ぷら定食の方が、自分好みに味付けできてよいかもしれませんね。
◆店舗情報
【天兵】
電話:03-3256-5788
住所:東京都千代田区神田須田町1-2
営業時間11:30～14:00、17:30～21:00
土日祝休
連休明けの一撮りは天丼も好いかもしれません。。。
一撮り…
ビジュアル重視ですかっ？