都営三田線志村坂上の駅から徒歩数分、城山通り沿いにあるパン屋さん「マルフク」。
サンドイッチなど惣菜パンが人気のようです。
キャラクターの顔を描いたパンなどもありますね。
おそらく、こちらのブーランジェさんはハード系の食事パンなどもお手のものなんではないかな。
でも、本格派を目指すよりも、町のパン屋さんとして、たくさんのお客さんに楽しんでもらえるように、親しみのあるパンを日々生み出していらっしゃるのではないかな、と思います。
「マルフクといえば」という代表作がこちら。
ちくわフリッター（小150円）
パンにキャベツ＋マヨネーズと、カレー風味のちくわフリッターをサンドしたもの。
これがなかなかイケるのですよ。組合わせの妙ですね。
高校の購買部に置いてあったら、争奪戦になりそう。
今回他に買ったものは、
超ミルキーフランス（170円）
それから
つぶ入りピーナツクリーム（250円）
一度に買える量には限りがありますが、あれこれ試してみたくなりますね。
◆店舗情報
【マルフク】
住所：東京都板橋区志村2-9-2
電話：03-3966-1013
営業時間 8：30〜21：00
日曜休
http://www.marufuku-pan.com/
