「一六本舗」の「一六タルト 甘夏みかん」（季節限定）

「一六タルト」。
それも、初夏限定の「甘夏みかん」です。



白餡に甘夏の果汁とピール（ゆずのピールも）が入って、爽やかな味わいですね。

金沢の金城巻にも「伊予柑味」がありますが、柑橘系の和洋折衷菓子はなかなかヨイものですよ。

（※ただし、オリジナルの一六タルトはあまり食べなかったりします）

◆会社情報
【一六本舗】
住所：愛媛県松山市東方町甲1076-1
http://www.itm-gr.co.jp/ichiroku/index.html