代々木八幡「ハシヤ」をご存じの方にはおなじみの、美味しいスパゲティをいただくことができます。
https://matome.naver.jp/m/odai/2139512592260151701
痛風まっしぐらのメニューですが、注文するのはやはりコレ。
タラコとウニのスパゲティ（普通1050円）
普通盛りが100g、大盛りでも170gなので麺は少なめですね。
ポンデケージョみたいな小さなパンがつきます。
残ったソースをぬぐうためと理解しておりますが、お店の方に確認したことはありません。
ウニのオーダーが入ると、まず木の皿にウニペーストがたっぷり入ります。
そこにゆであげスパゲティをからめていくわけですね。
バターの風味とタラコ、ウニのハーモニーが素晴らしい!
ちなみに、店内には貸本の棚がありますよ。
◆店舗情報
【Spaghetti ながい】
住所：東京都新宿区四谷1-8 中川ビル2階
電話：03-3350-0806
営業時間11:30〜21:30
日曜休
