九段北と飯田橋の境あたりにある小さなタイ料理店で夕食です。
最近はどこに行っても、あまり辛くないものを選ぶように心がけています。
そこで、夜だけメニューのマッサマンカレーを注文しよう。
そうしよう。と、思っていたのですが…
東京カオソーイ（900円）
口から出た言葉は「カオソーイ」でした。
よくあることです。
飲みものは「はちみつシークヮーサー」のソーダ（500円）。
カオソーイにレモンを絞り、ピクルスもまぜていただきます。
具は骨付きチキンが2つ。肉は簡単に骨から外れます。
あえて辛さは控えめに作ってありますね（辛味は足せます）。
ソフトな中太麺と揚げた麺との食感の違いが面白いですね。
このカオソーイ、実は原価率50%超えなのだそう。
ごちそうさまでした。
食べ終わってから思う。
プーパッポンカリーって手もあったな…
◆店舗情報
【東京カオソーイ】
住所：東京都千代田区九段北1-9-14 九段リハイム1階
営業時間11:30〜14:30、18:00〜23:00
土日祝休
http://okinawathailand.com/
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