2017年11月02日

(A・1346)神保町「ムアン・タイ・なべ」で森のカレー

西遊旅行が経営するエスニック料理店のひとつ。

すぐ近くにある「メナムのほとり」との違いは、やはりメニューにタイスキがあることだそうです。

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森のカレー・牛肉(1400円+税、夜限定メニュー)

イサーン地方のカレー「ゲーン・パー」のことを、日本では「森のカレー」と呼ぶ慣習があるようです。

具だくさんで、ココナッツミルクを使わないさっぱりスープカレーですね。

クラチャイ(ショウガ科の野菜)が入っているのが特徴でしょうか。

具はナス、細切りのタケノコ、ヤングコーン、パプリカ、インゲンに、牛肉もたっぷり。

辛味を抑えてあるので、(やや癖のあるクラチャイを除けば)汎ユーラシア的に美味しくいただける料理に仕上がっていると思います。

本来はメチャメチャ辛いみたいですけどね。


◆店舗情報
【ムアン・タイ・なべ】
住所:東京都千代田区神田神保町2-13 西遊ビル1・2階
電話:03-3239-6939
営業時間11:30〜16:00、18:00〜23:00(土曜11:30〜15:00、17:30〜22:00)
日祝休
http://westindia-group.com/muangthai/
posted by kan at 21:04| Comment(0) | カレー🍛 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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