2018年01月30日

【奈良】天理市・山中章弘農園「かよのあんぽ柿」

奈良県の産物で思いつくのは、葛、梅、そして柿でしょうか(あと柿の葉寿司と和菓子?)。


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かよのあんぽ柿

てっきり「カヨさん」という方が作っているものと思って買いましたが、「かよ」は町の名前なんですね。

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通常の干し柿とは違って、かなり水分が残っています。

そしてメッチャ甘い。

凍らせてシャーベットのような食べ方もアリなんでは。


◆生産者情報
【山中章弘農園】
住所:奈良県天理市萱生町549-1
電話:0743-66-3334
http://nttbj.itp.ne.jp/0743663334/smp-index.html
ラベル:奈良のお菓子
posted by kan at 00:00| Comment(0) | 食べもの日本一周 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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