不思議に思っていましたが、そういえばランチタイムに12時ダッシュ💨で坂の上の食堂まで走ったのでした。
（2日連続で同じことをしたので思いあたりました）
防衛省の裏手、大日本印刷のすぐ近くにJICAの施設があります。
そこの2階の食堂では、週替りで世界の料理が提供されているのです。
（※週ごとにメニューが決まるシステムで、週のうち2日ずつ3メニューが登場したりします）
マンサフ（2018年1月Meal for Refgeesメニュー・680円）
中東で広く食べられているマンサフは、ヨルダンの国民食として知られています。
本来は羊肉を使うのでしょうけど、これは牛肉バージョンですね。
具材は牛肉、タマネギ、フライドオニオンにアーモンドスライス。
ターメリックライスのピラフにすることで、日本人に親しみやすく食欲のそそられる仕上がりになっています。
あくまでも「中東風」ではありますが、限られた食材を工夫して、安価かつ美味しい食事を提供する姿勢には頭が下がりますね。
◆店舗情報
【J's Cafe】
住所：東京都新宿区市谷本村町10-5 JICA市ヶ谷ビル2F
電話：03-3269-2911
営業時間10:00〜17:00、土曜10:00〜15:00（ランチは平日・土曜11:30〜14:00）
日曜休
https://www.jica.go.jp/mobile/hiroba/index.html
