松戸「もり一 松戸東口店」でブダイの握り

とある木曜日。


松戸駅東口の「もり一」で軽く夕ごはんです。


この日の「変わり種」ならぬ「変わりネタ」はこちら。



ブダイ。

やや歯ごたえがあります。

癖もなく美味しい白身ですね。



海藻を餌にする冬が旬といわれます。

〈ブダイ/WEB魚図鑑〉
https://zukan.com/fish/internal224



◆店舗情報
【江戸前回転寿司　もり一 松戸東口店】
住所：千葉県松戸市松戸1178 小松ビル1F
電話：[phone]
営業時間11:00〜22:00
無休