先日…って、けっこう前のことですが、ひさびさに上野のマルイの地下に行ったら様変わりしてました。
鯖メインの食堂があったり、奥に手頃なカフェがあったり。
で、特に気になったのが「クレール・ド・リュンヌ」のケーキ。
蔵前にあるケーキ屋さんで、店名の意味は月光、月あかりのことですね。
いわゆるチェーンではない本格派のケーキがあるとは想像してなかったので、二度見してしまいました。
ちなみに、マルイの地下にはイートインスペースもあって、そこでケーキをいただくことが可能です。
スペシャルショートケーキ(594円)
グラスに入ったイチゴ🍓とクリーム。
トライフルっぽいでしょうか。
底の方にはシロップを打ったスポンジも。個人的にはもう少しスポンジが多い方がいいかな。
「味に飽きちゃう問題」がショートケーキの弱点ですが、量少なめ、なおかつあえて成型せずに軽やかに仕上げるという選択は、ひとつの解といえましょうか。
ショートケーキは飲み物です。
◆店舗情報
【クレール・ドゥ・リュンヌ】
住所:東京都台東区寿3-8-5
電話:03-3842-3470
営業時間9:00〜21:00
月曜休
https://www.clair-de-lune.jp/?mode=pc
【上野マルイ】
住所:東京都台東区上野6-15-1
電話:0-6240-1759
営業時間11:00〜20:30
https://www.0101.co.jp/058/shop-guide/shop-detail.html?shop_id=3647
2018年05月17日
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