世界一周なさったご夫婦が、世界のビールと世界の料理を提供する店。
以前から存在を知ってましたが、伺うのは初めてです。
この日のメニューから、ハンガリー料理をチョイス。
Töltött tök/トルトットトック。
ズッキーニの舟にリゾットを詰め、チーズをかけて焼いたもの。
まず、そのデカさにびっくり(＠_＠;)!ここまで大きいとは思わなんだ。
大きい緑色のものと小さい黄色の、2種類のズッキーニが使われています。
お味はとても美味しい！
リゾット+チーズがまろやかで、味わっていくうちにズッキーニの甘味も加わってきます。
ズッキーニがかたすぎずやわらか過ぎず、よい加減でした。
keiさん（奥様）、料理上手ですねえ。
旬の野菜が料理に使われているのも嬉しいポイントです。
お店の雰囲気も良いので、美味しい料理とビール🍺を堪能したい方は是非訪れてみてくださいな。
日替わりメニューと席の状況はFacebookでチェック!（貸し切りの日もあります）
◆店舗情報
【Hitch×kakeru*】
住所：東京都台東区上野6-2-2 ライフビル2F
営業時間18:00〜23:30
月曜休
https://m.facebook.com/hitchxkakeru/
この日のスタッフ・もえぎさんも、とてもキュートな女子でしたよ。
でも、上野ですか… 東北出張からの帰りにでも寄ってみたいなぁ… でも、その元気はないか…
通常メニューは十数種類で、日替わりで世界の料理とビールが登場します。
どちらかといえばトラベル系の店を訪れる機会は少ないのですが、こちらの店は料理が美味しいのでリピート確定です(^o^)