とある火曜日@高崎。
いつの頃からか、高崎ではパスタがご当地名物になっていました。
昔の『るるぶ』を見ても「高崎パスタ」なんてどこにも記述がなかったんですけどね。
それでも食べずに帰るワケにはいかないかな。
シャンゴ風スパゲッティ(S650円)
いかにもなB級食です。
ミートソースというよりは肉味噌。
スパゲッティというよりはソフト麺。
肉味噌の水沢うどんをアレンジしたんではないかと勘ぐってしまうテイストですね。
イタリアンな顔してますが、これは日本食ですねえ。
遠い日の給食を思い出しましたよ。
◆店舗情報
【アグーリ by SHANGO】
住所:群馬県高崎市八島町222 JR高崎駅東口E'stie高崎1F
営業時間10:00〜22:00
無休
https://shango.co.jp
お子様ランチやトルコライスなど、日本式洋食のカテゴリには妙にココロ惹かれるものがありますけど、女性の方々はこういったものに食指が動くことはあまりないのでしょうかね?