2018年06月28日

赤坂「ホットケーキパーラーFru-Full(フルフル)」で絶品ホットケーキ

とある火曜日、午後三時。


赤坂2丁目にある「ホットケーキパーラー フルフル」へ。

スペルから考えるに、“フルーツいっぱい”ってことかな?


こちら、実は閉店してしまった「万惣フルーツパーラー」の従業員さんたちが立ち上げた店。

万惣のホットケーキを継承しているそうなのです。


DSCN1822.JPG

ホットケーキ(プレーン)


銅板で焼いたキレイな仕上がり。

フチがちょっとカリッとしてるのは万惣と同じ!

いと懐かし。

オリジナルのきめ細かくしっとりした食感には及ばない気もしますけど、そこは思い出補正もあるのでしょう。

これは美味しいホットケーキです。



ホットケーキだけでなく、フルーツサンドもよいですね。

休日は外で待つ人が絶えず、平日でもすぐ満席になる人気店ですよ。



◆店舗情報
【ホットケーキパーラー フルフル 赤坂店】
住所:東京都港区赤坂2-17-52 パラッツォ103号室
電話:03-3586-2425
営業時間11:00〜13:00、15:00〜19:30(土日祝11:00〜17:00)
月曜、第1・3日休
https://www.frufull.jp
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