仕事は休み。
ビーフシチューを2食ぶん作りました。
(ひとり暮らしなので小ロット調理となります)
水の代わりに缶ビール🍺を使用。
ビール100mlが余りました。飲まないようにしてるのになー。
仕方ないのでトマトジュースと合わせてレッドアイに。
(確信犯ですが)
1食は昼食にして、もう1食ぶんは冷凍しとこうかなーと考えてるところにカレーパウダーが目に入ります。
試しに1食ぶんに少量混ぜてみたところ、あっちゅーまにカレーに変身しました。
カレーのパワーってある意味暴力的というか支配的というか、強大なのですね。
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なるほどぉ〜
ふだんビールを呑まない(少なくても家呑みはしない)ので
この発想はありませんでした ...¢(。。) メモメモ
牛肉のビール煮込みとかギネスシチューとか、ビールを使う料理がありますので、なんちゃってアレンジですねー(^o^)