蒸し暑いので「桃の実」さんでカレーをいただきまして、ついでに食後のデザートを注文しました。
ヴァタラッパン（watalappam/watalappan/vatlappam）
スリランカのココナッツミルクカスタードプリン。
ポピュラーな呼び名は「ワタラッパン」でしょうか。
マレー由来のスイーツなのだとか。
現地で使われる甘味料は日本では一般的でなく、黒糖で代用するレシピが多いようです。
スイーツながら、カルダモンやグローブ、ナツメグなどのスパイスが使われるのが独特ですね。
美味しくいただきました。
◆店舗情報
【カレー＆オリエンタルバル 桃の実】
住所：東京都千代田区三崎町1-1-14 三崎町大島ビル1F
電話：03-5577-2879
営業時間11:30～14:30、18:00～22:00（土曜11:30～16:30）
日曜休
http://www.momo-no-mi.jp/
