ラミントン
やわらかスポンジケーキにチョコレートソースを染み込ませ、ココナッツをまぶしたお菓子で、ホームメイドの素朴な味わい。
見た目からブル○ンのシルベー○を連想するかもしれませんが、シル○ーヌのようにかたいチョココーティングではないですね。
下北沢の別の店でもラミントンがあるので、比較のために食べてみました。
ほぼ同じものでした。
同じ方の作ったものだったりして。
◆店舗情報
【郷土菓子研究社/ビノワカフェ】
住所:東京都渋谷区神宮前6-24-2 原宿芳村ビル2F
電話:03-6450-5369
営業時間14:00〜20:00(土日祝12:00〜18:00)
不定休(月4日)
https://www.kyodogashi-kenkyusha.com/cafe/