仕事帰りに茗荷谷に寄り道。
学校や住宅地の広がる文教地区なので飲食店が目立たない土地柄。
なのですが、この地にはナゼだか絶滅危惧チェーンの生き残りが根付いてます。
（※具体的には丼太郎とクラウンエース）
チェーンはまたの機会に取っておき、この日は「札幌軒」へ。
早い時間だったせいか、客はワタシひとり。従業員さんは3人。
肉丼（プチ）
トッピングにタマゴをつけました。
いわゆる焼肉丼ですね。ゴマがいい仕事してます。
ニンニクトッピングでスタ丼ふうにしてもよいですね。
ベースが甘めの味付けなので、無料トッピングの「辛口」でオーダーするのもよいかと。
◆店舗情報
【札幌軒】
住所:東京都文京区大塚１－4-10 2F
http://nikudon.com/#head
