【か】カラリャンピーラッカ〈フィンランド🇫🇮〉

12年ぶりに食べました。

フィンランド・カレリア地方発祥の食べもの。

はじめ通販で取り寄せたものの、あまりにも映えないのです。

お皿がマリメッコだったら多少違ったのだろうか。


ちょうどWBAでフィンランドの朝ごはんが提供されているタイミングなので、改めて吉祥寺店に伺い持ち帰ってきました。




アワビみたいなのがカラリャンピーラッカ。

ライ麦生地でミルク粥を包んで焼いた素朴なパイ。

たまごバターをのせて食べるのが一般的ですね。


いとナツカシ。



◆店舗情報
【WORLD BREAKFAST ALLDAY】
https://www.world-breakfast-allday.com/

Comments

むむむ、、、　まったく知らない食べ物ものです (^-^;)

Posted by 小径のヌシ(^-^) at 2021年03月21日 14:05

実際あまり見かけませんけど、京都とか鎌倉とかで、たまーにコレを作ってるパン屋さんがありますね(^o^)

あまりポピュラーな食べものとはいえませんし、観光客がターゲットなのかもしれませんね。

Posted by kan at 2021年03月22日 18:24