2022年04月18日

【大分県】

大分県の小さなアンテナショップが有楽町交通会館内にありますが、中長期の保存に適したものは思うようにみつからず。
そんなときには例によって秋葉原高架下の日本百貨店へ。
各地の缶詰を集めたコーナーがあるので重宝しますね。

KIMG1585.JPG

◇冠地どりアヒージョ(賞味期限:購入後約1年半)
冠地どりは烏骨鶏を掛け合わせた大分県産ブランド地鶏。旨味とやわらかさが特徴とのこと。

販売者:大分航空ターミナル梶@大分県国東市安岐町下原13番地
https://oat.oita-airport.jp/
製造者:叶ャ美 大分県豊後大野市犬飼町柴北1098番地1
https://narumi-oita.com/


◇とりかわサクサク揚げプレミアム(賞味期限:購入後約5か月)
唐揚げを作る際に剥がれ落ちる鶏皮をヒントに考案された商品。
鶏皮をカリカリに揚げたスナック、おつまみコーナーでみかけることがありますね。

製造者:椛蝠ェからあげ 大分県大分市下郡北1丁目127番
https://oita-karaage.com/


◇椎茸のお吸い物(賞味期限:購入後約8か月)
アゴ出汁のインスタントお吸い物。大分県は乾椎茸の生産量日本一だそうな(生椎茸だと徳島県)。お湯さえあればすぐできちゃうお吸い物、少量でもあると便利ですね。

販売者:松岡椎茸生産販売梶@大分県玖珠郡九重町菅原1433
https://www.matsuokashiitake.com/


【日本百貨店しょくひんかん】
東京都千代田区神田練塀町8-2 CHABARA(ちゃばら)内
https://www.nippon-dept.jp/shop/pages/shop_shokuhinkan.aspx
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