【ドイツ】シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ

そんなわけでドイツ菓子のリベンジです。

青山一丁目と赤坂見附のあいだにあるドイツ文化会館へ。

めっちゃひさびさなのです。




あってよかったシュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ。

チョコとクリームで重そうに見えて、意外に軽やかなんです。

キルシュヴァッサー（さくらんぼ🍒の焼酎）が使われているのでオトナ味ですね。

（ここになかったら鎌倉まで足をのばすことになってました）


都内でシュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテのイートインがある場所といえば今田美奈子さんのサロン・ド・テがありますけれども、あそこはワタシにはハードルが高すぎてムリムリでございます。


【マールツァイト】
東京都港区赤坂７-5-56 ドイツ文化会館1F
https://mahlzeit.owst.jp/

Comments

わーまだキルシュトルテやってたんですね。マールツァイト、一度も行ったことない（けどフォローしてる）ので、ランチでシュニッツェルか、お茶でキルシュトルテか、いや、この時期はランチはアスパラガスか？もう遅い？何をどうしたらいいのか、おみやげにプレッツェル買わないとだし、ビール問題もあるしと、ずっと迷っててなかなか。キルシュトルテは間違いなさそうですね。

Posted by ゆかり at 2022年05月30日 01:24

こんにちは。
先週はまだシュパーゲルもありましたよ。
ケーキは売り切れちゃう可能性もあり、目当てがあれば事前確認する方がよいのかもですね(^o^)

Posted by kan at 2022年05月30日 07:54