2022年06月08日

【トルコ】ロクム

「ロクム」というお菓子があります。

『ナルニア国物語』の「ライオンと魔女」に出てくる「ターキッシュデライト」と同じものだそうな。


KIMG0600s.JPG

トルコデザートプレート


右下の、立方体のお菓子がロクム。

主に砂糖とでんぷん、ナッツでできています。

日本でいえばボンタンアメのような、駄菓子のさくらんぼ餅のような、東日本のゆべしのような……

そんなお菓子です。

コーヒーに合うとされていますが、日本人的な味覚からすると無糖のお茶が合いそうな気がしますね。

昨年あたりから日本でも取り扱う店が増えてきました。


6月だからロクム。

というのは安易なので、別の甘いものを想定しておりますけれども。

せっかく思いついたので、過去に食べたものを上げておきますね。


【intersectioncafe】
東京都千代田区神田須田町1-21-2
https://www.facebook.com/intercafetokyo/
posted by kan at 12:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 世界のお菓子の世界 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック