2023年07月13日

末広町「ティグレ」でスパイシーキーマと本日のカレーの2種盛り

とある火曜日。

末広町のほど近くにあるダイニングバー「Tigre(ティグレ)」へ。

ティグレってフランス語で「虎(タイガー)」のことで、この名前を冠したお菓子もありますね。

前身は「Brown Sugar」という知る人ぞ知るバーでしたが、改装してめっちゃキレイになりました。びっくり。

ワインとコンテが用意されているのも全く違和感がなく、カウンタービストロと表現してもよいくらいです。

ちなみに、むかし蔵前橋通りの線路の近くに「Tigre」という店がありましたが、特に関連はないそうです。


PKIMG2334s.JPG

スパイシーキーマと本日のカレー(ヨーグルトチキン)の2種盛り


アールグレイティーはサービス。

見事なプレートです。

このときはスタンプラリーの一環で千代田区のカレー店巡りをしてたのですけども、こちらのひと皿で外国カレー欲が満たされてしまいました。
(よって、この後はニッポンカレーの店しかまわりませんでした)


事情通の方によれば、鎌倉の極楽寺にあるスパイスショップ「アナン」を経営しているインドの方がカレーの先生なのだとか。


【Dining Bar Tigre】
東京都千代田区外神田5-2-14
https://brown-sugar.jimdosite.com/
posted by kan at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | カレー🍛 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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