そんなわけで10月はインドのお菓子「ミタイ」をいただきます。
あったかいチャイが美味しくなる季節なので、ちょうどいいタイミングですね。
インドのお菓子といえば西葛西の「トウキョウミタイワラ」。
1Fのショーケースには色とりどりのミタイが。
こちらでは軽食とデザートを提供している2FでラスマライRas Malaiをいただきました。
スパイスで風味付けしたミルクソースにスポンジ状のカッテージチーズを浸したものですね。
四谷の「Mumbai+The India Tea House」にはミタイのアフタヌーンティーがあります。
ワタシは一度にたくさんは食べられませんので、少しだけ。
グジヤGujiyaとグラブジャムンGulab Jamun。
グジヤは甘いパイ菓子で、ナッツなどの甘いフィリング入り。
グラブジャムンはカッテージチーズ+小麦のドーナッツをシロップ漬けにしたもの。
ジャレビJalebiは小麦粉のゆるい生地を熱い油の入った鍋に少しずつ回し落として揚げ、シロップに浸したもの。
御徒町にあるハラルフード店「EUSA HALAL MART」の店頭でたまたまみつけたものを購入しましたよ。
グラブジャムンはよく“世界一甘いお菓子”なんて言われますし、ミタイはどれもこれも容赦なく甘いものです。
が、慣れればどうということはないのでございます。
（ラドゥやハルワはおなかにたまるので、今回は外しました）
【トウキョウミタイワラ】
東京都江戸川区西葛西６-８-５
https://www.instagram.com/tokyomithaiwala/
【Mumbai+The India Tea House】
東京都新宿区四谷１-８-６ ホリナカビル1・2F
https://mumbaijapan.com/yotsuya/
