新タケノコとアサリが旬だなー、というのがアタマをかすめてました。
そこでふらっと「神田錦町更科」へ。
「神田まつや」ほどではないのですが、こちらも昼どきはかなりの繁盛店で、相席もあたりまえです。
冷しあさり天おろしそば
アサリのかき揚げを添えるのがスタンダードかと思いますが、こちらのものは粒アサリの天ぷらがテンコ盛りなのですよね。
蕎麦もちょびっとなんてことはなく、ボリューミー。
いまの時代でも昭和の空気を感じられる店が町なかに存在し、なおかつ浅草のように極端に値段が高いというわけでもなく。
下町の雰囲気に浸るひとときなのでした。
【神田錦町更科】
東京都千代田区神田錦町3丁目14
https://twitter.com/kandasarashina