とある雨の火曜日。
“雨の日は人気店へ”の法則に従い「ボンディ本店」へ。
並ぶことなく席につくことができました。
どちらかといえば並ばないタイプとしては、有名店にすんなり入店できるとそれだけで満足度が上がります。
ましてや欧風カレーの代表格ですからね、リッチなカレーは言うことなし。
ジャガイモもボンディ本店のものがいちばん美味しいかもしれませんね。
常々思うのですが、家庭でボンディの味を目指して欧風カレーを作ると、突き詰めるほどに市販のこくまろな固形ルーの味わいに近づいていくのではないかと。
優秀な固形ルーが存在するのであれば、プロの作る欧風カレーは家庭料理として目指すべき地平ではないのかな、と。
【欧風カレー ボンディ 神保町本店】
東京都千代田区神田神保町2-3 2F
https://bondy.co.jp/web/
https://www.instagram.com/curryrestaurant_bondy_official/
北斗の拳カードは「アミバ」でした。トキのニセモノですね。
#神田カレー街食べ歩きスタンプラリー2023
これでちょうど50店、今年のラリーはここまで。
スタンプの押し間違いもなく、無事にHOT!?なビンゴが成立しました。
今年は鼻先に北斗の拳がぶら下がっていたため、やや調子にのってしまいました。
北斗の拳カードは全22枚なのですが、結局カーネル1枚残してコンプリートならず。
なんということだ。
