中野の「マッキーズガンボ」にやってきました。
基本的にはバーなのですけども、アメリカ南部料理のガンボをいただくことができます。
カレーならちょくちょくみかけますが、バー営業&ガンボというスタイルは珍しいですね。
てなわけで、またもや1月の復習です。
ミックスガンボ(+エビトッピング)
お酒は季節のフルーツカクテルから桃🍑をチョイス。
こちらのガンボはサラッとしたタイプで、お酒にも合います。
スパイス使いが巧みで、カレー細胞さんが推すのもわかる気がしますね。
(日テレ「シューイチ」で中丸氏のカレー企画にこちらのガンボが登場してました)
【マッキーズガンボ】
東京都中野区中野5-50-1 AM5丁目ビル2F
https://www.instagram.com/mackys_gumbo/
https://x.com/mackysgumbo
